コーヒー豆の知識

コーヒー豆の産地、品種、精製方法、選び方に関する記事です。

コーヒー豆の産地による味の違いを詳しく解説。ブラジル、エチオピア、コロンビア、グアテマラ、インドネシアなど主要産地ごとの風味特性と、好みに合った選び方をご紹介します。

コーヒー豆の鮮度を長持ちさせる保存方法を徹底解説。常温・冷蔵・冷凍の使い分け、おすすめの保存容器、豆と粉の賞味期限の違いなど、知っておきたい保存の基本をお伝えします。