☕ brewing 2026年2月6日 信州の軟水はコーヒーに最適?水の硬度がコーヒーの味に与える影響を解説 水の硬度はコーヒーの味を大きく左右します。軟水と硬水でコーヒーの味がどう変わるのか、信州(長野県)の水がコーヒー抽出に適している理由を科学的に解説します。 #水#軟水#硬水
☕ brewing 2026年2月3日 【初心者向け】ハンドドリップの淹れ方完全ガイド|必要な道具と基本の手順 ハンドドリップの基本的な淹れ方を初心者向けに解説。必要な道具、豆の量、お湯の温度、注ぎ方のコツまで、美味しいコーヒーを淹れるためのすべてをお伝えします。 #ハンドドリップ#淹れ方#初心者向け